茶油營養價值非常高，古時被譽為“山珍貢品”。從《山海經》中的記述來看，我國食用茶油已有2300多年歷史，及至清雍正年間，它更是被皇族發現而御上九龍之濱，成為名副其實的中華國油。全球99%的茶油產自中國，油茶花開于秋季，果實成熟于次年花開時節，采摘時花果并存，素有“抱子懷胎”之美譽。從開花、結果到采摘歷經秋、冬、春、夏、秋五季十三個月的特有生長周期，吸收日月精華和天地靈氣。

現代科技檢測，茶油中的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸含量達90%，是天然植物油之冠。長期食用具有降血壓、降血脂、降膽固醇和軟化血管等保健作用，同時，茶油還含有維生素E、角鯊烯、甾醇、山茶甙、茶多酚等活性成份，具有改善皮膚彈性、美容、護膚、防衰老、抗疲勞、提高免疫力的作用；對治療習慣性流產、婦女不育癥、內分泌機能衰退、肝炎、脂肪肝有保健作用。美國國家醫藥中心實驗證實，茶油中的茶多酚和山茶甙對降低膽固醇和抗癌有明顯的功效。因此，茶油既是《中國食物結構改革與發展綱要》中大力提倡推廣的純天然木本食用植物油，也是國際糧農組織首推的健康型高級食用植物油。

茶油富含單不飽和脂肪酸，其中油酸與亞油酸的比例十分合理，優于橄欖油，更接近中國營養學會的推薦比例，長期食用對人體健康非常有益。美國衛生研究院營養合作委員會、國際營養運動與健康大會主席西莫奧普勒斯博士Dr.Simopoulos首次把中國野茶油寫入《歐米伽膳食》一書中，把中國茶油排在橄欖油前面，稱茶油為世界上最好的食用油。

山者山茶油功效

護膚保濕

山茶油作為美容歷史非常悠久，歷史文明的美女香妃和楊貴妃以及慈禧太后都視之為保持皮膚潤滑和美白的秘訣，并稱之為“神奇的天然美容品”早晚洗臉后，用1-2滴護膚醫用山茶油直接涂抹，皮膚細嫩動人?？照{房內也可達24小時保濕。茶油只能鎖住水分和保濕，不能補水，皮膚特別干燥者同時補水。

祛斑消痘

睡前洗臉后，用2-3滴護膚醫用山茶油直接涂抹，堅持20天左右，臉上的黃褐斑、雀斑可淡化。洗臉后，用一滴護膚茶醫用油直接涂痘痘上，輕輕按摩一下，1-2次見效。如因內分泌失調長年長痘，須同時配合中醫調理。

護 發

洗頭后，在一盆清水中滴2-3滴山茶油，然后把頭發一次晾干即可，一次見效，適應于頭發枯燥、開叉、脫發、頭皮瘙癢等情況。

除 皺

對付惱人的細紋、魚尾紋或者眼部細紋，可以用2滴山茶油加上少許蘆薈膠拌勻后抹于細紋處，一旦涂上外出時不用清洗，可以直接上妝。

緩解消除黑眼圈和眼袋

每日早晚山茶油按摩眼部十分鐘，可以緩解和消除黑眼圈和眼袋，感覺十分舒服。

預防和淡化妊娠紋

孕期5-7個月是妊娠紋的高發期，經常會有肚皮癢漲的感覺，有的還會出現小紅點，這是妊娠紋的征兆，再睡前清洗肚皮后，用2-4滴山茶油涂勻皮膚，輕輕按摩5-15分鐘，一般用一次，癢、脹感會消失，一般產后一年內一周可見效，產后一年后一般20天見效，完全淡化則需要堅持按摩2個月左右。

蚊蟲叮咬

即刻涂即刻止癢止疼。

皮膚和嘴唇干燥、皺裂和瘙癢

以茶油涂唇，保持唇部濕潤，雙唇晶亮，無須擔心吞吃含鉛唇膏之害，皺裂和瘙癢用茶油直接涂，馬上見效。

小孩紅屁屁、奶廯、濕疹

直接涂抹，1-2天見效，如有濕疹擴散現象，請停止使用，待擴散停止再用。

維護心腦血管健康

山茶油有長壽油美稱，能軟化血管、增強血管彈性和韌性、防止血索釋放，有效降低人體血清中的膽固醇、甘油三脂，對“三高”有明顯的改善作用，還可有效地預防動脈粥樣硬化、老年白內障、老年性便秘和冠心病等；延緩機體衰老、提高營養水平，老年人可因食用茶油老而益壯，健康長壽。 對老年癡呆的效果非常好，在20天左右得到緩解。

提高生殖保健

山茶油能增強、平衡腦垂體、促進性腺功能，提供生命必需的生育酚；提升精子數量使生命力更為旺盛，促進生殖生長，提高母乳分泌量，茶油是孕婦產后最佳的補品，能加快產婦身體復原，產婦食用有助消除小腹脂肪和妊娠紋；并能提高兒童消化吸收能力，促進兒童食欲和；有助于嬰兒大腦及骨骼發育。

調節腸胃吸收

山茶油獨門秘笈--"不聚脂"性：消除肥胖的最佳方法是控制飽和脂肪酸。茶油的單不飽和酸，能與體內的分解醇素產生作用，被碳酸氣分解轉換為能量，阻斷脂肪在內臟及皮下生成，從根本上清除體內多余脂肪血糖。

調整神經內分泌

山茶油能調節中樞神經系統，改善毛細管的通透性和彈性，促進內分泌腺體激素分泌、緩解緊張,從而防治神經功能下降和神經衰弱等癥。

提升免疫力

山茶油可提高人體酶的活性，提高代謝率改善體質、、增加人體生命機能，加強對人體的雙向調節作用，保持充沛精力。

預防腫瘤

山茶油含山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等活性物質。其中山茶甙有強心作用，山茶皂甙有溶血栓作用，茶多酚可降低膽固醇、預防腫瘤作用。